mini-concombres à confire

Discussion dans 'Petites annonces' créé par crapoutchette, 27 Juillet 2019.

  1. crapoutchette

    crapoutchette Membre actif

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    Hello sous la pluie! j'ai de tout petits concombres à confire, mais j'ignore à quel stade je dois les cueillir. Qui peur m'éclairer? Merci!
     
  2. pat.jardi

    pat.jardi JardiZoneur

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    Bonjour Crapoutchette ces petits concombres grossissent assez vite, cueillez les dès qu'ils mesurent environ 3 centimètres et passez tous les 2 jours pour les cueillir , il faut compter que la récolte peut commencer environ 2 mois et demi après le semis (si vous les avez semé vous meme bien entendu).
    Pat
     
  3. crapoutchette

    crapoutchette Membre actif

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    Merci, ils sont encore petits, je vais attendre et je vous dirai:) quoi
     
    pat.jardi apprécie ceci.
  4. Ciboulette

    Ciboulette SysOpE
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    On peut voir une photo ? je ne connais pas... et on en fait quoi ? pas des confitures quand même... (je sais, je débarque...)
     
  5. tatadelagrotte

    tatadelagrotte JardiZoneur

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    on ne parle pas de cornichons? à faire au vinaigre?
     
  6. pat.jardi

    pat.jardi JardiZoneur

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    Le concombre à confire appelé aussi pastèque miniature, melon de la souris , concombre du Mexique, Cucamelon, concombre melon peut etre confit dans du vinaigre comme les cornichons
    upload_2019-7-31_6-36-39.jpeg
     
    #6 pat.jardi, 31 Juillet 2019
    Dernière édition: 31 Juillet 2019
  7. Guillaume

    Guillaume Membre

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    Chez nous, on l'appelle concombre melothria. ;)
     
  8. crapoutchette

    crapoutchette Membre actif

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    et bien, les miens ne grossissent pas des masses, ils en sont à 1,5 cms, je vais encore les laisser, j'espère qu'ils vont prendre un peu de rable
     
  9. pat.jardi

    pat.jardi JardiZoneur

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    Bonjour Crapoutchette , le concombre est un gourmand en eau et en engrais organiques, il faut donc l'arroser de façon régulière sans excès et lui donner un bon engrais organique à la plantation( 1ère fois) et une 2ème fois en cours de culture ( engrais légumes et fruits ''DCM'')
    Pat
     
  10. tatadelagrotte

    tatadelagrotte JardiZoneur

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    et bien je ne connaissais pas les concombres à confire. On les utilise comme les cornichons? quelle différence de gout?
     
  11. crapoutchette

    crapoutchette Membre actif

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    J'ai réussi à récolter un petit pot, maintenant il faut encore attendre 6 semaines, je vous dirai alors; si jamais vous trouvez un plant il faut lui mettre un support contre un mur ou bien une petite clôture comme les cornichons. Mais attention, il faut passer tous les jours car certains petits êtres peuplant nos jardins sont bien friands de ces petites baies. Prévoir aussi de l'espace, car le plant grandit dans tous les sens. Personnellement je vais essayer de trouver des graines. Buona giornata!
     
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